首圖就是本篇的主角拉
今天要來跟大家分享Candy Wedding最近新上市的
幸福味蕾系列蛋糕 一共有四款
話說會認識Candy Wedding
是因為看到他們家收涎餅乾很可愛
然後他們家男寶女寶的餅乾顏色還不一樣 很貼心
我兒獅子座的 這套有小獅子 好心動阿
然後我兒也屬雞 這套的小雞也是超可愛的(荷包表示:有考慮過我的感受嗎)
除了收涎餅乾他們家也有喜餅
我只節錄了一部分
他們家的喜餅是可以自己選擇要甚麼餅乾組合成自己喜歡的禮盒
大家有興趣可以自己上官網看(連結在這)
另外他們家也有賣戚風蛋糕
像這顆是香蕉戚風
我覺得很適合拿來當小朋友的慶生蛋糕
而且他們家很環保很酷
包裝蛋糕的盒子上面有一片片小旗子
把旗子們剪下來用繩子串上
就是個可愛的派對旗拉 超酷的拉
超特別又超環保的耶
(我代替北極熊感謝你們!!!!!!!!!
)
接著終於來到重頭戲拉
本篇的主角們!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這是Candy Wedding三月初才上市的幸福味蕾蛋糕
雖然四個口味各有特色
但它們的共同點就是
全都使用頂級天然食材製成
包括皆使用了法國AOP產地限定認證的發酵奶油
也使用了CAS認證雞蛋(我自己買蛋都沒那麼講究哈哈哈哈)
另外還使用了海藻糖(用意在於降低蛋糕甜度 同時提高蛋糕濕潤度)
以及日本百年麵粉廠出的低筋麵粉
總之就是用料很大手筆就對了
接下來就直接帶著大家邊開箱邊介紹吧:)
蛋糕們是冷凍過來的
一開箱首先看到他們家的紙袋
Tiffany綠的配色看起來很有質感
盒子也是同色系的
然後可以看到他們防撞做的很到位
氣泡紙塞超滿的
四條一字排開
蛋糕本人們現身拉~~~~~~
四條蛋糕列隊!!!!!!
先說這次四種口味裡
我最喜歡檸檬糖霜 因為吃起來酸酸又甜甜 真的太適合少女了
(先生則是最喜歡莓果醬口味 他覺得莓果醬甜甜的很好吃)
於是我就從我最喜歡的檸檬糖霜先介紹囉
在正式介紹之前 先給大家看看糖霜的側面
大家看看這糖霜 是不是很邪惡
正面來一張
切開那瞬間的特寫
我自己是看到糖霜破碎的那瞬間會覺得很療癒
來說說吃起來的口感吧
如果喜歡吃酸的人真的會很愛這款(94我~~~~~~)
因為真的超酸彷彿吃到整顆檸檬的感覺
但糖霜又很完美的平衡了那個酸
吃起來又酸又甜真的超過癮
我一下子就吃掉了三分之一條(還好意思說)
選手二:
先來張上面的杏仁特寫
只能說Candy Wedding用料真的不手軟
切片來一張
這口味光是用聞的就能聞到淡淡橘香
查了一下才知道原來原料裡有法國柑曼怡干邑橙酒 所以增加了它的香氣
如果只是蛋糕吃起來可能會有點單調
但是因為加了杏仁片增加了一個脆口的口感
所以吃起來不會很膩
反而會讓人一口接一口
選手三:
特寫一下上面滿滿的莓果
切面特寫
我覺得這口味是所有口味中最濕潤的
就是直接從冷凍拿出來就能吃 完全不需要退冰
(但官網是建議退至微冰再吃比較好)
而且吃起來很綿密很細緻很好吃
可能因為它是莓果醬的關係
本身就承載了比較多的水分
它吃起來就是sweet少女味然後還是吃得到莓類微微的酸
跟上面的檸檬糖口味比
檸檬糖霜的酸跟甜比例可能五五波
但莓果醬酸跟甜比例比較像是2:8
我覺得很適合OL們下午茶時刻一起嗑一條
選手四:
特寫一下蛋糕上滿滿的料
切面可以看到 蛋糕裡竟然還有堅果耶 也太多料了吧
不知道大家知不知道無花果其實很貴(我是有在買菜買水果的賢妻)
所以看到無花果本人在蛋糕上
真的不得不佩服Candy Wedding實在在食材上很大手筆
無花果口味是四款中 唯一一款磅蛋糕(其他都是法式海綿蛋糕)
吃起來很扎實 風味也很濃郁
另外就是它的料真的超多
不僅上面鋪滿了無花果跟堅果之外
蛋糕裡面也吃得到堅果
整個超有誠意
我覺得這款吃起來比較偏甜
因為它還有焦糖在其中
建議大家在吃可以切小薄片 另外再配杯茶
整個超享受的阿哈哈哈哈
文末總結一下
很開心這次Candy Wedding邀請我體驗他們家的新品蛋糕們
一次吃到所有口味真的好滿足
然後有在考慮彌月蛋糕的人也許可以參考看看
我看它最佳賞味期有三天
如果吃得比較慢
放在冷凍可以保存七天
有送過彌月禮的人就知道
食物的保鮮期長短關乎禮盒送達的難易程度阿
(保存期越短越難發送)
(想到發我兒子油飯的那天 我跟先生四處趕場 因為必須當天發完 真的是眼神死阿)
想了解更多歡迎去看
此篇文章為廠商邀稿
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