首圖是早上11點店門口的樣子
第一次看到門口完全沒有排隊人潮
景色難得一定要跟大家分享阿哈哈哈哈
然後話說會知道琉球的牛理由非常瞎 威
原因是因為某天從美麗海水族館要回飯店
結果經過這間店看到店門口 大 排 長 龍
真的是大排長龍人超級多大概繞門口紅龍五圈這麼多
而且琉球的牛裝潢還不錯晚上經過我以為那是一間夜店還什麼的
(還一邊嘆氣想年輕真好阿唉 帶著小屁孩連去夜市都有困難遑論夜店)
後來回飯店GOOGLE才發現它不一般阿
原來是間燒肉名店
而且還發現它商業午餐很超值
那當然要去吃一發阿哈哈哈哈
琉球的牛現在在沖繩有兩間店
一間在恩納 一間在北谷(聽說在美國村那邊)
兩間的資訊我都附在下面(資訊FROM官網)
然後似乎恩納店可以預約中餐 北谷店可以預約晚餐
但我是直接殺到現場去看的
所以不太確定遊戲規則
大家這方面資訊可以再GOOGLE一下
直接來開箱(?)恩納店
OK這是剛剛炫耀過的 難得一見的空無一人店門口
恩我確定恩納店午餐是能接受預約的
(進去也有聽到店員接電話在接受訂位)
在這邊也附上恩納店的用餐時間
午餐時間:11:00-16:30(最後點餐為15:30)
晚餐時間:17:00-23:30(最後點餐為23:00)
另外跟大家分享
恩納店有附設停車場喔
來解釋一下如何抵達停車場
從店門口那側往前開 遇到第一個路口彎進去
接著順著開就能看見囉
大家可以看到進入之後前幾格是不能停的
(下面這張照片是你開進來之後會看到的樣子 這幾格是不能停的)
能讓你停的車位後方 會有一個琉球的牛小告示牌
看到這個就表示是你可以停的格子
(看我文章讓你出門不慌張~~~)
OK回到店裡面
進到店裡 首先映入眼簾會看到這片牆 它是鞋櫃
然後我覺得很酷的是它的門鎖
是一塊木板(請見下圖中那塊2號木板)
很特別
然後既然拍到桌邊就來介紹一下桌邊有的調味料
大家可以看到上圖有鹽還有胡椒
除此之外白瓶是檸檬汁 黑瓶是日式(?)醬油 另外還有韓式味噌
大家都擠出來長這樣
由左至右 分別是辣味噌 醬油 檸檬汁
我覺得牛肉配醬油跟檸檬汁都很正點
大家來吃的時候 除了吃原味 務必也要試試看沾醬們
琉球的牛菜單採平板形式
菜單非常多頁
有單點有套餐
我就分享午餐限定套餐部分就好
午餐套餐有三個選擇
A.燒肉午餐套餐 2200YEN
B.肋眼牛排午餐套餐 2800YEN
C.沙朗牛排午餐套餐 3600YEN
套餐均附韓式小菜拼盤 湯 沙拉 白飯
難得吃一頓好的
所以我跟先生一個點肋眼一個點沙朗
點餐則是用按鈴等服務生來的方式
(不過我們當時可能尖峰時段 一直等不到服務生 後來是老公出馬請服務生過來)
點完餐之後會把烤爐打開
可以看到開關是隱蔽式的
個人覺得很優秀 這樣不僅多出一塊桌面 也不怕小朋友去誤觸到
先來介紹配角們好了
韓式小菜們
沙拉
湯
(個人覺得湯好好喝喔很重鹹好夠味 很想再來一碗)
值得讚許的是很貼心有提供兒童餐具
其實也有提供兒童座椅但根本無法束縛住我的孩子QQ
難得有機會來吃這麼高級的東西 連筷套也要拍一下(我94鄉巴佬)
好的
然後接下來進入重頭戲
我們點的肉登場了阿阿阿阿阿阿阿
先上再說
OK上面有一盤是肋眼另一盤是沙朗
但我跟先生都是金魚腦
已忘了誰是誰
總之就都是牛肉
放在烤爐上烤阿烤
另外我們還有多點一盤AGU豬
來沖繩一定要吃AGU豬的阿(裝內行)(還要撥髮)
OK來跟大家分享從網路上得來的阿古豬相關資料
總之阿古豬是沖繩非常有名的品種豬
由於生長速度慢 所以養殖成本高 數量漸漸稀少
但後來經過辛苦前人復育成功
我們今日才能享受到美味的阿古豬肉:)
然後阿古豬號稱膽固醇只有一般豬肉的四分之一
而且脂肪的溶解溫度也比一般豬肉低
所以放進嘴裡可以感受油脂在裡面化開的口感
總之是美味又健康的極品豬肉
大家來沖繩一定要嚐嚐
一起放烤爐上烤烤烤
看起來超好吃的吧嘿嘿
對了在烤肉的時候老公一直讚嘆他們家烤爐設計的很好
因為炭是放在兩側的 然後肉放中間烤
所以萬一肉有油脂滴下去不會滴到炭 沒有突然會發爐的問題
很適合烤肉苦手哈哈哈哈哈(重點是這句)
(我們94愛吃又不是很會烤的貪吃鬼)(感恩這個烤爐讚嘆這個烤爐)
然後來細說一下牛肉的口感
我發誓我人生到現在
琉球的牛的牛肉 是我唯一吃得出高級感的牛肉
是唯一放進嘴裡會有小當家畫面的牛肉
真的很狂難以筆墨形容
但真的就是入口即化
尤其它是烤過的 理應有一個硬硬的口感
但放進嘴裡完全沒有硬口感
真要說 是一個有彈性的嚼勁 但同時會有一部分融化在口腔裡
真的非常非常非常神奇
是我人生第一次吃到這麼好吃的牛肉(OK但我人生很短 I KNOW)
可能有些見多識廣的人會覺得我浮誇哈哈
但琉球的牛的牛肉真的很好吃
然後連我老公那種木頭舌頭都能放進嘴裡後立刻雙眼發射愛心光芒
大家就能知道這牛肉有多屌了
真的值得你們一試
阿古豬的部分:
阿古豬上來的時候因為有尬生菜跟沾醬
所以原味跟包生菜的吃法我都吃了
吃完只有一個感想
真的也是我此生吃過最好吃的豬肉就是在這了
(會不會有人覺得我此生很可憐 現在才吃過好東西 威)
OK文章進入尾聲拉 我來總結一下心得
總之十萬顆真心推薦琉球的牛
沖繩必吃必訪必敗的燒肉好店 94琉球的牛
如果你預算跟我一樣不高
就吃吃午餐套餐讓嘴巴享受一下
如果你預算很高
歡迎你來這邊大快朵頤
保證荷包的痛覺拳拳到肉 但口福也是福如東海般那麼多喔喔喔喔
最後附上人開始變多需要等待的門口
推薦大家平日早上11點直接進來哈哈哈哈 完全不用排隊94爽
文章中的桃紅字都是可以點的連結喔
I am HeyHey.
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